Tarçınlı Krep
[fquote style="left"]
Krep Hamuru İçin:
-1/2 Su Bardağı Un-3 1/2 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
-1 Çay Kaşığı Tuz
-1 Yemek kaşığı beyaz şeker
- 1 Yumurta
-3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-1/4 bardak süt
Kahverengi şekerli ve Tarçınlı Kaplaması İçin:
-1 Bardak kahverengi şeker
-1/2 Su bardağı tereyağı eritilmiş
-1 yemek kaşığı tarçın
Krem Peynirli Jöle İçin:
-1/2 Su bardağı pudra şekeri
-3 yemek kaşığı süt
-28 gram krem peynir yumuşatılmış
[/fquote]
Hazırlanışı:
Krep Hamuru:
1-Şekeri,unu,kabartma tozunu ve tuzu eleyerek bir kaseye koyun ve çırpın.
2- 1 yumurtayı ve 3 tane 1/2 yemek kaşığı erimiş yağı ve sütü üstüne dökün ve çırpın
3- diğer bir kasede kahverengi şekeri,tarçını ve erimiş yağı çırpın videodaki kıvam getirin.
4-Bu karışımı hamurun üstüne sıkmak için bir sıkma poşetine koyun.
5-videodaki gibi karışımı tepsiye yada akseye koyup üstüne tarçın karışımını dökün ve 45 dk pişirin
6-Diğer bir kasede krem peyniri, sütü, ve kabartma tozunu çırpın.
7- Krep piştikten sonra tabağa ters bir şekilde çıkartarak servis edebilirsiniz,
8- Krem peynirli karışımını üstüne dökmeyi unutmayın.
Afiyet Olsun!
Yorum Gönder