Malzemeler:
-2 Yemek Kaşığı kadar Tuzsuz Yumuşamış Tereyağı
-3/4 Su Bardağı Kahverengi Şeker
-1 Çay Kaşığı Vanilya Özü
-1 Çay Kaşığı Tuz
-1 Su Bardağı Un
-2 Yemek Kaşığı Süt
-Yarım Fincan Çikolata Parçacıkları
-1 Bardak Erimiş Beyaz Çikolata
-1 Yemek kaşığı Ayçiçek Yağı
-Üstü için 1/4 Bardak Eritilmiş Siyah Çikolata
Hazırlanışı:
1-Bir kasede tereyağı,şeker,vanilya, tuz ve sütü mixer ile karışana kadar orta hızda karıştırın.
2-Unu ekleyin ve tekrar karıştırın. Daha sonra çikolata parçacıklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
3- Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin. Videoda gösterildiği gibi küçük kepçe yardımı ile hamurdan yuvarlak parçalar yaparak tepsiye dizin.
4- Hamur toplarını 10 dakika sertleşene kadar dondurun.
5- Diğer bir kase içerisine beyaz çikolataya ayçiçek yağını koyun ve 1 dakika kadar mikro dalga fırında eritin. Eridikten sonra karıştırın.
6- Tüm hamur toplarını bu karışıma batırın.
7-En son siyah çikolatayı da eritip çatal yardımıyla topların üstüne silkeleyerek dökün.
8- Daha sonra buzdolabında 10 dakika kadar bekletin.
Afiyet Olsun !
[/fquote]
Yorum Gönder